Сладкая тема
Тарт инжир
Песочный тарт с нежным кремом на основе маскарпоне и дольками инжира
Тарт клубника-мята
Песочный тарт с нежным кремом на основе маскарпоне и мяты, украшенный дольками клубники
Тарт фисташка-малина
Песочный тарт с кремом маскарпоне и фисташковой пастой, украшенный малиной и рублеными фисташками
Банановый брауни
Брауни с кремом из творожного сыра, карамелью и бананом, покрытый молочным шоколадом и украшенный попкорном и шоколадной стружкой
Маковый
Маковый бисквит, заварной мусс и сливочный крем-пломбир под шоколадной глазурью.
Шоколадный бублик
Голубика и клубника в белом и молочном шоколаде
ПП курага-маракуя
Бисквит с цедрой апельсина, конфи из кураги и маракуйи с приятной кислинкой и воздушный мусс на греческом йогурте. Сверху - белый шоколад без сахара и стружка сушеной хурмы
ПП слива-грецкий орех
Шоколадный бисквит, конфи из сливы, воздушный мусс и хрустящий кранч с грецким орехом под шоколадом с сублимированной малиной.
ПП мак-вишня-сгущенка
Маковый бисквит, вишнёвое конфи и прослойка варёной сгущёнки с воздушным муссом с солёной карамелью и шоколад без сахара.
ПП кофейный чизкейк с халвой
Шоколадный бисквит, хрустящий крамбл с кунжутом, карамельная прослойка и нежный мусс на основе риккоты, покрытый молочным шоколадом без сахара.
ПП Сникерс батончик
Если вы любитель батончика Сникерс, представляем вашему вниманию вариант без сахара и глютена. Простите, но наш батончик переиграл и уничтожил по вкусу своих оппонентов!
Амаретти
Воздушное печенье из миндальной муки, в прослойке с сырным кремом на основе маскарпоне и кокосовой стружки. Окунаем в белый топленый шоколад!